เมื่อวันที่ 19 มิถุนายน 2561 คณะสัตวแพทยศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย นำโดย สพ.ญ.ภรณ์ทิพย์ ทองมณี น.สพ.จตุรพัฒน์ คำแป้น อาจารย์สุภิญญา ชูใจ และนิสิตฝึกงานจากคณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้เดินทางลงพื้นที่วิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยวแพะ-แกะพิปูน และกลุ่มผู้เลี้ยงโคยางค้อม เพื่อแก้ปัญหาสุขภาพ ทำพันธุ์ประวัติสัตว์ และทำการชั่ง น้ำหนักแพะ เพื่อทดลองสูตรอาหาร
เมื่อวันเสาร์ที่ 16 มิถุนายน 2561 ที่ผ่านมา คณะบริหารธุรกิจ ได้จัดโครงการปฐมนิเทศ นักศึกษาใหม่ ประจำปีการศึกษา 2561 โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ยุพาภรณ์ อุไรรัตน์ คณบดีคณะบริหารธุรกิจ ได้ให้เกียรติเป็นประธานกล่าวเปิด และมีอาจารย์พลอยกนก ขุนชำนาญ รองคณบดีฝ่ายพัฒนานักศึกษา คณะบริหารธุรกิจ ได้ให้เกียรติกล่าวเปิดโครงการ ซึ่งในโครงการแบ่งออกเป็น 2 ช่วง โดยช่วงเช้าจะเป็นนักศึกษาปี 1 หลักสูตร 4 ปีและผู้ปกครองร่วมโครงการ และในช่วงบ่ายเป็นนักศึกษาปี 1 หลักสูตรเทียบโอน ภาคปกติและภาคสมทบ เข้าร่วมกิจกรรม
คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชีย ได้รับเกียรติเป็นเจ้าภาพการจัดการประชุมสภาคณบดีสาขาการเกษตรแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 2/2561 ในวันที่ 13 - 15 มิถุนายน 2561 ณ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชีย อ.ทุ่งใหญ่ จ.นครศรีธรรมราช ซึ่งการจัดประชุมในครั้งนี้จะเป็นการเปิดโอกาสในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือด้านวิชาการ ด้านการเรียนการสอน และศึกษาทิศทางการพัฒนาของศาสตร์ทางการเกษตรในอนาคต โดยได้รับความร่วมไม้ร่วมมือจากมหาวิทยาลัยต่างๆ เป็นอย่างดี
หลักสูตรสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ สาขาคหกรรมศาสตร์ คณะศิลปศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย ได้ลงพื้นที่ MOU เพื่อจัดโครงการบริการวิชาการให้กับชาวบ้านในชุมชนตำบลทุ่งลาน อำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา เป็นการถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการนำวัตุดิบ พืช ผัก ในชุมชนมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารต่าง ๆ ซึ่งประกอบด้วย 2 เมนู ได้แก่ “การทำน้ำพริกจากเห็ดนางฟ้าและการทำลูกชิ้นหมูเจ” พร้อมกับการสาธิตเมนูอร่อยๆ ให้กับชาวบ้านในชุมชน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างอาชีพและรายได้เสริมแก่ชาวบ้านในชุมชนตำบลทุ่งลาน โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์และนักศึกษาในหลักสูตรสาขาวิชาอาหารและโภชนาการเป็นวิทยากรในการให้ความรู้ในโครงการดังกล่าว Read More »
คณะศิลปศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย ร่วมกับคลินิกเทคโนโลยี มทร.ศรีวิชัย จัดโครงการการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตแก๊สชีวภาพเพื่อเป็นพลังงานทดแทนระดับครัวเรือนแบบยั่งยืนณ บ้านป่ากันตพงศ์ อ.ตะโหมด จ.พัทลุง โดยมี ดร.นุชลี ทิพย์มณฑา คณบดีคณะศิลปศาสตร์ เป็นหัวหน้าโครงการ ซึ่งโครงการดังกล่าวได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากสำนักปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นอกจากนี้ ยังได้รับความร่วมมือจากผู้นำชุมชนในพื้นที่อำเภอต่างๆ ใกล้เคียง คือ อำเภอตะโหมด อำเภอป่าบอน อำเภอปากพะยูน อำเภอเขาชัยสน อำเภอกงหรา และอำเภอเมือง จังหวัดพัทลุง เข้าร่วมโครงการดังกล่าวด้วย
