เมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2562 หลักสูตรสาขาวิชาการท่องเที่ยว สาขาการโรงแรมและการท่องเที่ยว คณะศิลปศาสตร์ จัดโครงการ “Tourism Quiz Challenge” และกิจกรรม “ประกวดแผนธุรกิจภาคอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ : สร้างสรรค์อย่าง 4.0 ใส่ใจรับผิดชอบต่อสังคม” ณ ห้องประชุมศรีวิศวะ อาคารศรีวิศววิทยา คณะวิศวกรรมศาสตร์ ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษามีวิสัยทัศน์ที่กว้างไกล และสามารถปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์นั้นได้ ซึ่งจะเป็นการเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้มีเวทีในการแสดงออกซึ่งความรู้ความสามารถทางด้านการท่องเที่ยว สามารถนำความรู้ ที่ได้เรียนมาประยุกต์ใช้ในทางปฏิบัติได้เสริมสร้างความสามัคคี และการทำงานเป็นทีม เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษาได้มีความรู้และความสามารถ รวมถึงเป็นการกระตุ้นและสร้างความตระหนักในคุณค่าในสาขาที่เรียนต่อไป โดยได้รับเกียรติจาก ดร.นุชลี ทิพย์มณฑา คณบดีคณะศิลปศาสตร์ เป็นประธานในพิธีเปิด ซึ่งโครงการดังกล่าวมีนักศึกษาและคณาจารย์จากสถาบันอุดมศึกษาต่างๆ จากภายนอกได้เข้าร่วมเป็นจำนวนมาก